Se trata de una beca del Departamento de Tecnología de los Alimentos. Universidad de Lleida
Los/as candidatos deberán
disponer de las siguientes titulaciones (licenciados en Biología, Bioquímica,
Farmacia, Ciencia y Tecnología de Alimentos, Nutrición Humana y Dietética o
titulaciones afines).
Se trataría de solicitar una beca-contrato predoctoral en la
convocatoria 2014 de AGAUR(FI-DGR).
En caso de obtener la ayuda solicitada, el candidato
realizaría su trabajo de investigación en “Modelos de experimentación animal
para la evaluación del metabolismo de compuestos bioactivos de los
alimento". Se realizaran estudios comparativos de diferentes modelos
animales (porcino, rata, etc.) para estudiar la absorción, metabolismo,
distribución en tejidos y excreción de compuestos antioxidantes, como los
fenoles del aceite de oliva.
Consultar convocatoria: www10.gencat.ca
Interesados contactar con Laura Rubió durante el mes de
agosto.
Dirección de contacto: laurarubio@tecal.udl.cat
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