Concurso Jóvenes Autores El Aceituning 2016

Concurso convocado por la Organización Interprofesional de la Aceituna de Mesa, Interaceituna.

Certamen específicamente dirigido a los estudiantes de las principales escuelas de hostelería y restauración de toda España.

El objetivo principal del concurso es promover el conocimiento entre los futuros profesionales del sector acerca del potencial gastronómico de las aceitunas de mesa e invitarlos a practicar el Aceituning, un concepto culinario que propone dar un giro a nuestro aperitivo más tradicional a través de recetas de aliños modernos y originales.

Fecha límite de inscripción el 17 de marzo.

Para información detallada del concurso con las bases, premios e inscripciones en este enlace.